sexta-feira, 13 de julho de 2018

Salmão com molho de alho e salsa


Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola pequena picada
1/2 xícara de salsa picada
1/2 xícara de alho amassado
Sal e pimenta a gosto
800g de filé de salmão
Modo de Preparo
Derreta a manteiga, junte a cebola e refoque. Acrescente a salsa e o alho, misture e deixe ferver. Tempere com sal e pimenta. Tempere o salmão com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira e coloque o azeite, quando estiver bem quente frite o salmão dos dois lados por apenas 4 minutos de cada lado. Jogue o molho bem quente e sirva.

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