Ingredientes
1 Colher(es) de sopa de Óleo1 Quilo(s) de Acém cortado em cubos2 Cubo(s) de Caldo de picanha KNORR2 Xícara(s) de Água fervente2 Colher(es) de sopa de Extrato de tomate ELEFANTE 100 g de minicebola8 Unidade(s) de Batatas bolinha, com casca, cortadas ao meio1 Unidade(s) de Cenoura pequena cortada em rodelas
Modo de Preparo
1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a carne.2. Junte os cubos de caldo de picanha KNORR dissolvidos na água fervente. Feche a panela e cozinhe por 30 minutos, contados a partir do inicio da pressão.3. Retire do fogo, espere sair todo o vapor, abra a panela e junte o extrato de tomate ELEFANTE, as minicebolas, as batatas e a cenoura. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos contados a partir do início da pressão.4. Retire do fogo e aguarde sair todo o vapor. Abra a panela e sirva em seguida.
