Sanduíche de forno

Ingredientes

• 1 pacote de pão de sanduíche sem casca
• 350 g de queijo mussarela fatiado
• 350 g de presunto magro fatiado
• 3 tomates sem pele cortado em rodelas finas
• 2 caixas de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de orégano
• sal a gosto
• pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Em uma panela pequena derreta a manteiga e acrescente a cebola e os alhos picados; deixe refogar
• Acrescente o creme de leite e tempere com sal e pimenta; deixe ferver por uns 2 minutos
• Em uma forma refratária distribua a metade das fatias do pão de sanduíche
• Passe a mistura do creme de leite com a cebola por cima das fatias de pão
• Faça uma camada de queijo mussarela e uma de presunto
• Distribua as fatias de tomate
• Cubra com o resto das fatias de pão de sanduíche e passe o restante da mistura de creme de leite e cebola por cima
• Faça outra camada de presunto e por cima outra de mussarela
• Polvilhe com orégano
• Leve o refratário ao forno médio, preaquecido, por uns 15 minutos
• Retire do forno e sirva em seguida