Ingredientes do brigadeiro de café
1 lata de leite condensado
2 colheres (sobremesa) de café solúvel
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga (de preferência sem sal)
Modo de preparo
Dissolva o café solúvel em um pouco de água (cerca de 5 colheres).
Leve ao fogo o leite condensado e a margarina (ou manteiga) e misture.
Adicione o café diluído em água e misture até ficar no ponto de brigadeiro.
Leve à geladeira.
Para fazer os brigadeiros, passa água nas mãos e faça as bolinhas.
Passe no chocolate granulado ou em outro confeito de sua preferência.
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