Gratinado de frango

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 lata de molho de tomate
• 2 cubinhos de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• queijo ralado a gosto
• 100 g de manteiga derretida

Modo de Preparo

• Coloque a água em uma panela e derreta os cubinhos de caldo de galinha.
• Acrescente o molho de tomate e o frango, mexa até começar a ferver.
• Coloque a farinha de trigo e mexa até engrossar.
• Acrescente o creme de leite, misture bem.
• Despeje tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado.
• Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.
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