Torta integral de atum

INGREDIENTES

MASSA:

• 2 ovos
• 2 xícara de trigo integral
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 1 xícara de aveia fina
• 1 colher (sopa) de fermento
• sal a gosto

RECHEIO:

• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 ovos cozidos picados
• 2 lata de atum natural moído
• 1 colher de cheiro-verde
• sal e pimenta a gostos                                    
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•                                                        MODO DE PREPARO
• MASSA:
• Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata tudo até ficar bem homogênico.
• Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento.

              

    RECHEIO:

Misture todos o ingredientes numa tigela e mexa até todos encorporarem.

Em uma média unte com azeite coloque a metade da massa, espalhe o recheio todo por ela, acrescentante p restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial. Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos.

BOOOOMMM APETITEEEEEE.