Bolo de banana

Ingredientes

• 2 bananas
• 2 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

• Descasque e pique as bananas
• Coloque-as no liquidificador
• Acrescente os ovos, açúcar e óleo; bata bem
• Em uma vasilha, coloque a farinha e o bicarbonato
• Acrescente a mistura do liquidificador e misture bem
• Coloque em uma forma untada com óleo e farinha
• Asse em forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos a 180º C
• Não abra o forno antes dos 30 minutos

Informações extras

• A banana usada nessa receita foi a banana prata

Tempo de preparo

45 MIN