FILÉ DE PEIXE AO LEITE DE COCO
INGREDIENTES
- 1 kg de filé de peixe (merluza, cação ou a gosto)
- azeite de oliva
- 200 ml de leite de coco
- 1 dente de alho
- 2 tomate
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 cebola
- suco de 1 limão
- cheiro-verde a gosto
- corante
- 1 pitada dSirva com arroz e salada
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