Rabanada

Ingredientes

• 1 pão para rabanada
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovo
• 1/2 lata de leite ou a mesma medida de vinho do porto (use a lata do leite condensado como medida aqui)
• • óleo para fritar
• • açúcar a gosto para polvilhar
• • canela a gosto para polvilhar
• Modo de preparo
  Em um recipiente, coloque os ovos já batidos e o leite condensado.

  Misture bem.

  Continue mexendo e acrescente o leite aos poucos.

  Passe o pão, fatia por fatia, por essa mistura.

  Em seguida, frite as fatias em óleo bem quente.

  Após fritar, passe-as pelo açúcar e pela canela e deixe esfriar bem.